Статья о том, как на Кавказе можно найти много интересных продуктов: от черной карачаевской барашки до грецких орехов и тутовых ягод. Также рассказывается о том, что на базарах здесь можно найти много разных продуктов, но цены московские. В статье также упоминается форель, которую можно поймать в горных студеных реках региона.