О кондитерках Кав. Мин. Вод. Мы с Мариной живем и кушаем в санатории. Там есть ДИЕТ-сестра, которая все знает про диету, а сама, ну просто необъятных размеров. Очень добрая женщина раздобревшая от всех этих диет. Еще видели на ж\д вокзале Ессентуков полицейского- непомерно жирного- вылитый американский коп в солнечных очках с пакетом пончиков. А я все ем и худею- вот оно чудо водички Ессентуков-4! Еще до приезда я знал, что первым делом в Пятигорске приведу Марину именно в кондитерскую ресторана Эрмитаж, стоящей на главной пешеходной улице Кирова. Аналог этому месту я встречал лишь однажды в Питере в кафе Север. Открыввешь дверь и окутыввешься ароматным облаком свежесваренного кофе, сдобы, корицы, крема и масла, а не из пальмового масла. Витрины ломятся от красивейших тортов, пироженых, десертов, цены умеренные, а вкус... невозможно изысканный и умопомрачительный. И офомлено кафе так что ты понимаешь, что это ресторан. Без картин средневековых итальянских герцегов в золотых рамах, все просто, но со вкусом. Униформа работников черная с белым, даже бумажные салфетки черные, море света, столики стоят у больших окон из которых вид на ул. Кирова. Названия как музыка Моцарта: имбирное, крекеры овсяные, грильяж арахисовый, Бискотти, Ореховые пальчики, рогалики миндальные, Флорентийское, пахлава, сырные бантики, Меренга французская, Макароне 25 руб\штука. Заварные по 35 руб, торты ягодные по 100 руб/100гр. Небольшие вишневые Штрудели 35 руб/штука. Здоровые с 2 кулака куски безэ с орехами, крохотные вкусные свежие пирожки с капустой и картошкой по 12 руб/шт. А еще на каждом углу продают чурчхелу со всеми видами орехов, со всевозможными сухофруктами и оболочкой из всех возможных соков. Все, не могу больше писать, слюна при одном воспоминании течет! Пойду, чего-нибудь срочно съем.
